わかさ生活 ブルーベリーアイの品質管理
わかさ生活は、本当に良いものだけをお届けしたい、という思いから、原材料にこだわり、商品開発から品質管理、新しい素材の研究などを行っています。
ブルーベリーアイの原材料のビルベリーも、一年を通じてビルベリーの育成状況を確認し、最高級のものだけを持ち帰っています。
また、安心や安全を届するために、商品やサービスが手元に届いた時に、安全性の管理を行い、商品の飲み方や季節の変化による商品の状態や、包装容器の安全性など、あらゆる角度から安心して飲むことができるように配慮しています。
社会的に評価の高い団体・大学とも連携して、ビルベリーなど健康素材の機能性を、科学的に評価、学会への研究発表会なども積極的に行っています。
わかさ生活 ブルーベリーアイとアントシアニンの種類
わかさ生活 ブルーベリーアイは、北欧産野生種のブルーベリー「ビルベリー」を100％使用しています。
植物に含まれるアントシアニンは、たくさんの種類がありますが、中でも、北欧産野生種ビルベリーは、たくさんの種類と量のアントシアニンを含んでいます。
白夜の期間、長い日照時間の紫外線を浴びるビルベリーは、自らを紫外線から守るために、青紫色の天然色素「アントシアニン」を実の中にいっぱいに蓄えて行き、魅力たっぷりのビルベリーに成長して行きます。
わかさ生活 ブルーベリーアイに使用されるビルベリーは、一般栽培種のブルーベリーの約５倍の量のアントシアニンを含有し、アントシアニンの種類は、ダントツの15種類となっています。